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Kärnten - Lust am Leben

Sirnitz-Albeck wird SlowFood Village

Kärnten beschreitet mit der Initiative SlowFood einen neuen Weg der Nachhaltigkeit und des wertvollen Genusses. Die Verwendung saisonaler und regionaler Produkte steht im Vordergrund sowie die handwerkliche Herstellung bester Lebensmittel und deren kreative Veredelung. Auch Sirnitz/Albeck reist künftig mit zu den Wurzeln des guten Geschmacks!

SlowFood, 1986 in Italien als Gegenbewegung zur industriellen Fastfood-Industrie gegründet, ist eine Lebenshaltung und weltweite Bewegung mit mehr als 120.000 Mitgliedern und Millionen Menschen. Mit Sirnitz-Albeck als "SlowFood-Village" wird nun ein weiteres Mitglied hinzukommen. Der Beschluss dazu erfolgte bei der Tourismusvereins-Sitzung am 30. September auf Schloss Albeck. (Foto: Annegret Zarre mit SlowFood-Mastermind Gottfried Bachler)

Nähere Infos zu SlowFood-Kärnten unter: https://www.slowfood-kaernten.at/


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