Hiasl Zirbenhütte
Die Werte von Slow Food passen genau zu Hiasl´s Philosophie, daher ist man auch schon seit 2007 Mitglied bei Slow Food Kärnten.
Einkaufen beim (Bio-)Bauern in der Nähe, ein gutes Gericht davon zubereiten und am besten in geselliger Runde genießen...
Die Hiasl Zirbenjaus´n, gegrilltes Jungrindfleisch mit Bratkartoffeln, Bratwürstel, hausgemachte Suppen, Knödel und Mehlspeisen wie Apfelkuchen oder Kärntner Dinkelreindling gelingen hier einzigartig gut. Dazu passt das Hirter Bier, hausgemachter Bio Apfelsaft oder -most, ein guter Kaffee und als Abschluss natürlich der beliebte Zirbenschnaps.
Kontakt
Familie Siegrun Struckl-Leitgeb
Zirbenweg 10 | A-9571 Sirnitz - Austria
Tel.: +43 (0) 664 / 403 25 56
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Web: https://www.zirbenhuette.com/